أزمة الطهي في غزة

تتجاوز الأزمة توفر الغذاء لتصل إلى غياب القدرة على طهيه بشكل آمن

في غزة، لم تعد التحديات مرتبطة فقط بتوفر الغذاء، بل امتدت لتشمل القدرة على طهيه بشكل آمن.

تضطر آلاف الأسر إلى استخدام وسائل بديلة وغير آمنة للطهي، مثل حرق النفايات أو مواد غير مخصصة للاستخدام المنزلي، وذلك نتيجة النقص الحاد في غاز الطهي وارتفاع صعوبة الوصول إليه. هذا الواقع ينعكس بشكل مباشر على صحة الأفراد، ويزيد من المخاطر البيئية والإنسانية المحيطة بهم.

إن الوصول إلى وسيلة طهي آمنة لا يُعد رفاهية، بل هو حق أساسي وجزء لا يتجزأ من الكرامة الإنسانية وسبل العيش الكريم.

#جمعية_سلامتك